En parte, dicha resistencia se ha producido también por la adaptación a las nuevas tendencias que imponen el consumo omnicanal y las nuevas demandas de los consumidores.
En DOT Consulting sabemos que es una prioridad para este sector gestionar los fondos de manera adecuada para poder continuar afirmando que el sector agroalimentario es y continuará siendo fundamental, y que nuestros productos, afianzados en el mercado interno, continuarán siendo muy solicitados y también valorados en el exterior.
El sector está orientado hacia un sistema agroalimentario eficiente y sostenible en toda la cadena de valor, apoyado por los organismos gubernamentales y regionales y de ámbito europeo. Las estrategias de cooperación y concentración para ganar dimensión, el mantenimiento de los márgenes a través de mejoras operativas o el desarrollo de procesos productivos eficientes son algunas de las tendencias del sector.
La sostenibilidad ambiental, la seguridad alimentaria y la transformación digital son algunos de los principales retos del sector agroalimentario en la actualidad. En DOT Consulting aportamos perspectivas refrescantes trabajando estrechamente con los equipos de nuestros clientes, para incorporar nuevas ideas y ayudarles a realizar cambios importantes que produzcan resultados significativos.