Aquesta resistència en part també ha estat per l'adaptació a les noves tendències que imposa el consum omnicanal i les noves demandes dels consumidors.
A DOT Consulting sabem que és prioritat per al sector gestionar els fons d'una manera adequada per poder continuar afirmant que el sector agroalimentari és i continuarà sent fonamental, i que els nostres productes, consolidats al mercat intern, continuaran sent molt demandats i també valorats al exterior.
El sector està orientat cap a un sistema agroalimentari més eficient i sostenible a tota la cadena de valor, recolzat pels organismes governamentals i regionals i a nivell europeu. Estratègies de cooperació i concentració per guanyar dimensió, manteniment dels marges mitjançant millores operatives o el desenvolupament de processos productius eficients són algunes de les tendències del sector.
La sostenibilitat ambiental, la seguretat alimentària i la transformació digital són alguns dels reptes principals del sector agroalimentari actualment. A DOT Consulting aportem perspectives refrescants treballant estretament amb els equips dels nostres clients per incorporar noves idees i ajudant a fer canvis importants que produeixin resultats significatius.